拨开探养生 医生：盲目无异

　　市南区，一家以为主题的会所，培训已变成一种经营性行为。

　　在半个月内不吃五谷，甚至全面禁食，仅偶尔喝水来调理身体机能，这种起源于中国古代的养生说被称为“”，近期在岛城此养生产业悄然兴起，并以培训班产业化的形式出现。期短则三五天，长则半个月甚至更久，并号称能迅速清理体内垃圾、病变细胞及一些不自然的生长物，短时间内治愈肾炎、气管炎、高、低血压、胆囊炎等疾病。那究竟是怎样的一种行为?又会有怎样的效果呢？

　　现象花钱进培训班挨饿

　　11月24日，26岁青岛小伙张钧刚刚结束了长达半个月的，期间每天仅摄入极少量的青菜和水，由于处于初期尝试阶段，用张钧的话说，还没有达到完全禁食的境界。张钧曾经是青岛市柔道队的一名运动员，身高1.92米，体重130公斤的他曾经作为队中主力参加国际柔道公开赛。在此次结束之后，张钧体重减轻了5公斤，目前还没有发现身体其他方面的异常情况，这是他人生中第二次。

　　事实上近年来多家接连爆出名人的消息，马云就曾经在公开场合表示自己每年都会去重庆缙云山，花大约一个星期的时间来，而歌手王菲、导演张纪中夫妇等演艺圈大腕都公开表示曾过禁食。一方面在名人效应的带动下蔚然成风，另一方面记者调查发现，目前已养生为主题，开设的工作室或者培训机构和组织协会已经悄然兴起，甚至成了部分机构用来的噱头，而且已经有不少初学者不明所以然地开始报名。

　　通过介绍，记者与一家面向全国“招生”，名叫源的养生机构取得联系，负责人黎女士向记者推荐了一个为期14天，收费6980元的养生套餐，黎女士介绍称，他们是一个者进行正确的公司性质培训机构，目前青岛地区已经有多名者联系到浙江，其中以35岁左右的企业高管为主要人群，由于近期课程已经排满，只能安排到12月9日开始的下一期。根据黎女士提供的一份青岛地区参加养生交流的人员名单，记者发现仅这一家机构已经招收过青岛籍者47人。

　　而在青岛市市南区附近开设的一家养生会所同样门庭若市，26日晚间，记者以普通消费者的身份进入这家会所，工作人员一边推荐一种养生茶，一边告诉记者：“我们推荐10天为一个疗程，期间不需要，只需要服用养生茶结合我们自制的贴，让人体进入一种不饥不渴的状态，能迅速清理体内垃圾、病变细胞及一些不自然的生长物，短时间内治愈肾炎、气管炎、高、低血压、胆囊炎等疾病。”

　　在走出该会所的时候，记者遇到两名刚刚结束一天准备回家的女士，她们表示最直接的初衷就是希望能够减肥，而减肥美容排毒养颜，也是该会所重点宣传所能够带来的疗效之一。“今天是第七天，体重确实下降了五六斤，但我还是很担心疗程结束之后恢复饮食，体重又很快反弹上去。”其中一名的女士这样告诉记者。

　　亲历者“慢消耗”14天瘦10斤

　　青岛市芙蓉山小学书法老师李修然可以算得上是一名达人，由于从小受到父辈耳濡目染的熏陶，今年32岁的李修然从2008年就开始，每年重阳节前，李修然都会专门腾出一星期左右的时间来，“初尝试的话，最好时间比较短一些，可以循序渐进地来，也可以摄入少量可以几乎不用消化，能够直接吸收的水果，但这应该都是自发的行为，通过培训这个来收费，还真是头一回听说。”

　　李修然今年，是在他市北区金华一所自己的房子里进行的，一共大约2升的水，这是他7天时间所有摄入体内的物质。写字是他在期间从事的唯一一项“运动”。

　　“我感觉期间首先就是要静心，要达到慢消耗的状态，就不能进行正常的工作和剧烈的运动，所以我一般会在休息期间，找的时候进行，可以，静站，躺躺也行。慢慢停止之后，会有特别想吃饭的冲动，就需要转移注意力，我选择了写书法。”2008年第一次，李修然需要每天吃一个自制的丸子，丸子由大枣等碾碎成泥，拌蜂蜜之后蒸熟而制成，如今他感觉已经不需要丸子来维持，只要水就可以。李修然介绍称：“等到时间差不多了，自己就知道自己身体到了一个什么状况，是不是可以结束。在完成之后，体质方面肯定是下降的，因为毕竟长时间没有摄入能量，但我感觉头比以前好了，有神清气爽的感觉。”

　　市南区一名事业单位工作人员黄先生在10月份也是刚刚完成，黄先生期长达14天，在14天的时间内只饮用少量的水，必要时候喝一瓶可乐，更不可思议的是，黄先生不仅继续保持抽烟的习惯，而且每天朝九晚五正常上班。

　　然而14天的期根本没有达到黄先生理想的状态，“都说要进行28天才算一个真正完整的周期，但我没有下来，所以并不算成功。”当谈到终止的原因时，老黄解释说：“身体方面其实也没有什么不适，主要是心理上不下去了。”在结束14天的时，老黄发现自己的体重下降了大约10斤，之后的两个星期内老黄恢复了正常饮食，体重又长了8斤左右，虽然没有到理想的28天，但老黄认为14天的调理使得自己的身体状态确实有所好转。不过对于减肥的宣传，他直言不可信。

　　从业者不是特效疗法

　　陕西省西安市的张渭廉先生在终南山创办免费培训课程，并表示要将免费进行到底。课程规划显示者在几天时间内要掌握有关心态、前准备事项等14个方面的内容。

　　张渭廉表示从2009年至今，他在终南山授课和网络教程讲课，已经将经验传授给超过2万人，目前反馈的情况来开，对人体特别是年轻人的好处是显而易见的，特别是在目前营养过剩的饮食状况下，确实有降低血液黏稠度，降低血脂的作用。但也肯定是伴随着一定风险的。他提醒称，一定是健康者的，如果已经患有疾病的人妄想通过来得到治愈，几乎是不可能的事情，所以在之前，首先最好做一次常规体检。现在社会上有不少关于的组织，很大一部分是打着养生的旗号骗钱。“比如有人提出了饿死癌细胞的理论，其实只要细想就能明白，癌细胞是与人体共的，如果癌细胞被饿死了，那人还会继续存活吗？”

　　青岛中医张涛自己曾经尝试过4次，从自己学习中医的角度来说，他对于的方式极力点赞，但对于目前以培训班形式出现的多种方式很难表示苟同。张涛解释称，并不是完全像武侠小说中提到的那样，滴水不进只需要吸风饮露就可以，传统的分为服气、自然、服药三种主要类型。常严肃的系统工程，者需要有正确指导，是一种功夫，绝不是任何人都可以随意去尝试的。

　　“脾胃如果空闲一下的话，通过身体本身的能量来代谢，排除毒素，把脏器空养一遍，是有好处的。”部分者说延缓衰老的理由，主要就是让身体的新陈代谢慢下来，让进入一种慢消耗的状态。

　　医生盲目无异于

　　海慈医院中医心内科主治医师周景想介绍称，“”起源于我国古代一种养生学说，但他不普通人去尝试，“短时间内禁食还可以，但长期不吃饭，平肯定是难以维持的。”周景想根据自己的从业经历表示，他近期已经接诊过几例因为而产生疾病的患者，最常见的就是营养不良引起的低血糖，突然晕倒等症状。

　　海慈医院干部保健科副主任魏陵博同样对盲目表示不赞成的态度。魏主任解释称，人体每天需要消耗多少能量，是一个固定的数值，电解质平衡参数，人体的温度，也都是个固定的数值，只要是活着的人，就一定要符合生理参数，否则身体状况肯定是要出问题的。

　　“老话也都只说‘饭少吃一口，活到九十九。’但从没说过不吃饭会对身体有什么好处，完全禁食的，就等于是。”临床经验，在期间人体并不是很舒适的，长期不摄入饮食，人体肯定是处于一个纯消耗的状态，即便是为了减肥塑身而，者也都出现了口腔黏膜的溃疡，头晕乏力的症状，特别对于体质稍弱的人，风险非常大。而在结束恢复吃饭的时候也是很有风险的，者最开始最好只喝小米粥等流食，魏副主任回忆称：“曾经有人在结束后为了庆祝，大鱼大肉地吃了一顿，后来直接送到急诊室了。”

　　魏副主任同时表示，以减少为主要方式的养生办法确实真的存在，并很有科学研究，但这种“饥饿疗法”只是说让吃饭一点，一日三餐可以改成调整时间后的两餐，还有对于只有对肠梗阻，急性胰腺炎等特殊病症的人，不能的状态下，需要保持饥饿状态，但饥饿的时间不能超过一天。人如果吃得太多，身体内有积滞，会导致肠胃负担过重，所以禁食几个小时可以让肠胃得到充分的休息，但绝不代表可以长时间不吃饭，也不是一天就只吃一个丸子或者喝一杯蜂蜜水，临床使用的饥饿疗法与所谓“”有质的不同。

　　针对的种种“传说”，科学公益团体“科学松鼠会”曾在其微博中详细论述称：如果作为科学节食的别称，对当前普遍营养过剩的都市人群来说，还是益于健康的。在减低主食和热卡摄入的同时增加体力活动，能有效地控制和预防以糖尿病为代表的一系列代谢相关疾病。对于糖尿病患者来说，控制血糖的首选方法就是节食。如果节食和改变生活习惯能够将血糖维持在合理水平，那么就不必求助于药物。这也是不少推崇者声称能够“治愈”糖尿病的原因之一。近年来的研究还表明，不光是糖尿病患者，普通人采取类似的食谱也大大有益，只是这种严格的饮食控制会使不少人失去大快朵颐的乐趣。不过，也并非所有糖尿病患者均适用节食的疗法。某些糖尿病类型容易在饥饿的条件下诱发酮症酸中毒，因此对于患者来说，节食的具体操作要有明确的计划和安排，并兼顾自身感受，最好在专业人士的指导下进行，而不可盲目投身的怀抱追求“根治”，以免造成不必要的麻烦。此外，推崇者认为断食能够治疗胃溃疡，这毫无根据。

　　文/图 记者曹凯杰

　　(来源：半岛网-半岛都市报) [编辑:李敏娜]