武汉中医正解马悦凌“健康秘方
导读: 泥鳅、当归让“渐冻人”解冻?固元膏是治痛风的特效药?喝土豆汁能治胃癌?前有“养生专家”张悟本,千人一方要人吃绿豆加生茄子治病,后有“健康教母”马悦凌,以泥鳅、当归配合“高热量食物”,除了治疗被誉为世界…
泥鳅、当归让“渐冻人”解冻 ?固元膏是治痛风的特效药?喝土豆汁能治胃癌?前有“养生专家”张悟本,千人一方要人吃绿豆加生茄子治病,后有“健康教母”马悦凌,以泥鳅、当归配合“高热量食物”,除了治疗被誉为世界难题的“渐冻人”,还治好了肝癌、乳腺癌、肺癌患者,让高位截瘫的人恢复了知觉,并且下一步准备攻克艾滋病……泥鳅、当有这么神奇的功效?
武汉市中医医院专家——针灸部风湿疼痛科主治医师熊源胤在接受本报记者专访时,对其理论从医学上进行了正解。
马悦凌称在治疗“渐冻人”患者时,沿着患者脊柱两侧的扎了180针,注入180毫升复方当归注射液。马悦凌说,人体几乎所有疾病都是气血虚寒所致,因此有活血、补血作用的中药当归,是人人都必须每天服用的补药。
中医对人体疾病的认识非常深刻,中医辨证治疗是中医治病最大的优势之一。不同的疾病,同一种疾病处于不同的阶段,不同的人群患同一种疾病都会有所不同,气血虚寒仅仅只是中医辨证的一种,不可能所有的疾病都是由气血虚寒导致。
同时,针灸取穴亦重在辨证取穴,依据患者的不同病情和身体的体质状况,选择合适的,忌讳漫无目的取穴,如同毫无目标,胡乱射箭,不仅不会增加疗效,反而让患者更加痛苦。
因此,有活血养血功效的当归,仅适合血虚的患者。目前,没有文献记载当归可治疗渐冻人。并且这种大剂量的注射可能带来不良反应,应引起医患双方的高度。
马悦凌给“渐冻人”患者开的治疗方案中,让患者吃生泥鳅,第一天两条,以后一天一条,连吃三天,“去除体内肝火”。
“渐冻人症”是一组运动神经元疾病的俗称,这类疾病患者肌肉逐渐萎缩和无力,以至瘫痪,身体如同被逐渐冻住一样,故俗称“渐冻人”。此病是世界级难题,目前尚不清晰病因,尚无有效疗法,中国目前至少有20万渐冻人症患者。而武汉到底有多少渐冻人患者,目前尚无法统计。
而生吃泥鳅可治疗渐冻人症的说法,还是第一次听到。泥鳅和多数鱼类食性和食效相仿,性味甘平,有补中益气、化湿止泻作用,适宜脾胃虚寒、体虚盗汗者,患心血管疾病的老年人以及有阳痿、痔疮病患的男性患者食用。同时,泥鳅生长的在泥土中,活泥鳅体内难免有寄生虫及细菌等病原体,如果生吃必然将这些带到腹中,导致疾病。
马悦凌称,固元膏是保一家老小的大补之品,是治疗痛风的特效药;喝土豆汁能治胃溃疡、胃癌、食道癌、敷贴患处可治带状疱疹、甲状腺囊肿;而西瓜、香蕉类食物是人们身边的杀手,致女性不孕,让老脏病发,小儿咳嗽、哮喘。
人体的状态基本上分为两种,一种是健康的,一种是患疾病的。土豆、西瓜、香蕉等都是人们日常生活中经常食用的果蔬,属于普通食物的范畴,因此都是具有普适性的,即从理论上讲,操作方法得当,是对人体没害的。而正是因为这种普适性,也决定了其不可能达到药物的那种治疗效果。
对于虚寒体质的患者应该少吃西瓜、香蕉,但如果是热性体质或便秘的患者,适当食用是有利身体健康的。固元膏由阿胶、黑芝麻、核桃仁、红枣、冰糖和黄酒蒸制而成,只适合元气亏虚的人群,实症患者是不适合的,其可治疗痛风的说法没有相关依据。
近年来,民间掀起一股养生热潮,各种养生书籍畅销,养生栏目热播,大家整齐划一地吃茄子、喝绿豆汤,将全民养生进行到底。对此,市中医院熊源胤医师表示,养生始于养德,浮躁的盲目追风养生不可取。
我国传统养生手段很多,涉及到生活中的方方面面,饮食养生只是一个方面。到目前为止,医学研究表明,尚无任何一种养生观可适应所有的人。
“医圣”张仲景提出的“辨证论治”中医原则,讲的就是要依据各人自身的具体情况,量体裁衣的开方治病。而把养生的手段当治病的手段来用,将治病救人的厚望寄予茄子、土豆等“凡夫俗子”之辈,号称一颗绿豆、一条泥鳅能包治百病,结果必然是南辕北辙的。
熊源胤表示,中医养生重在“天人合一”和“个体化养生”,养生始于养德,以情志养生为基础,药物养生为辅助,调整好自己的心态,心平气和地在学习养生知识的过程中,寻找到适合自己的养生方法。如果仅希望通过一种简便速效的方法来养生,必然和养生的真谛渐行渐远。(记者朱惠)
“天上的斑鸠,地下的泥鳅。”泥鳅因肉质细嫩、味道鲜美,且富于营养,受到国内外食者的推崇。其除了丰富的药用价值,还有重要的保健食疗功效,号称“水中参”。
据营养学家测定,泥鳅所含脂肪成分较低,属高蛋白低脂肪食品,同时,其所含人体所需的氨基酸、谭维维整容不饱合脂肪酸及维生素都比一般的鱼、肉类要高,每百克鱼肉中的维生素B1含量比虾类高三四倍,因此,它的营养价值在鱼类中名列前茅。
1.先将泥鳅去内脏后洗净,在盘中加入米粉、姜、蒜、盐、豆瓣、白糖、甜面酱、料酒拌匀,让其充分滋润入味,成菜后味感更醇厚;
2.等待泥鳅入味的同时,将红薯洗净去皮,切成长6厘米、粗1.5厘米的薯条后,加盐、味精、米粉拌匀;
3.先将拌好的泥鳅倒入蒸碗内,再放红薯即可上笼蒸制,注意应大火一气蒸熟,中途不能散火,以防泥鳅肉质不够细软;
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